Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Creier pane gustos

Creier pane gustos

Name: Creier pane gustos
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1kg creier; 5 oua; 500 g faina; 300 g lapte; sare; 2 g piper; 2 g delicat; 600 g ulei

Creierul pane este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta aveti nevoie de creier, lapte, oua si condimente.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1kg creier
5 oua
500 g faina
300 g lapte
sare
2 g piper
2 g delicat
600 g ulei

Mod de preparare

Creierul pane este delicios. Pentru creierul pane, creierul se spala, se portioneaza si se condimenteaza, apoi se da prin faina, prin ou batut cu lapte si faina, dupa care se prajeste in ulei incins.

Creierul pane se serveste cu garnitura de orez, soté din legume, piure de cartofi si diferite salate.