Creveti cu ficat de gasca

Creveti cu ficat de gasca este o mancare cu carne si ciuperci foarte delicioasa si poate fi servit ca si aperitiv festiv. Punem ulei de masline in tigaie, apoi adaugam ficatul la prajit.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Un ficat de gasca
  • fasole
  • putina zeama de peste
  • ulei de masline
  • usturoi
  • dovlecel
  • creveti
  • unt si
  • o rosie

Mod de preparare

Creveti cu ficat de gasca este o mancare cu carne si ciuperci foarte delicioasa si poate fi servit ca si aperitiv festiv. Punem ulei de masline in tigaie, apoi adaugam ficatul la prajit. Punem creveti si un fir de rozmarin, sare si piper - ficatul se rumeneste, iar crevetii se inrosesc. Punem ciupercile – doua bucati si doua linguri de fasole fierte - boboloane albe. Dupa ce s-au calit, le stropim cu vin si trei linguri de zeama de peste. Cand este fiert, punem rosia si doi catei de usturoi.


Crevetii cu ficat de gasca se servesc pe un platou lunguiet.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci