Se curata merele si perele, se scoate miezul si se tai cubulete. Fructele si ficatul de pui se adauga peste untul topit, la foc mic. Se scoate ficatul
Se curata merele si perele, se scoate miezul si se tai cubulete. Fructele si ficatul de pui se adauga peste untul topit, la foc mic. Se scoate ficatul si se mixeaza cu nucile, iar piureul obtinut se adauga la fructe. Se spala lamaia si porcala, se razaleste coaja si impreuna cu mierea se adauga la compozitia obtinuta. Se condimenteaza cu sare si piper. Se spala curcanul, se condimenteaza si se umple cu compozitia obtinuta. Se acopera cu folie de aluminiu si se pune in cuptorul preincalzit, cand carnea devine moale se scoate folia. Se storace portocala si lamaia, iar cu sucul obtinut se stropeste carnea si se lasa la prajit.
Se pun boabele de struguri in jurul curcanului aproape prajit si se lasa cca 10-15 minute.
Alte retete carne
recomandate
Ciuperci umplute
Tocanita de pui
Dovlecei umpluti
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherrySosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agrisePentru fiecare in viata, exista o prima ciorba. Eu le propun viitorilor "ciorbari" sa inceapa cu aceasta. De ce? Pentru ca...
Ciorba de cartofi (de post)Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii