Mancaruri cu carne

Reteta Curry cu carne de porc

Medie

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Frigarui de tofu cu legume si sos curry"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Se da supa in clocot.
Se taie carnea si legumele in bucati potrivite.
Se caleste carnea pana isi schimba culoarea, se adauga legumele si se mai calest

ingrediente

200g carne de porc

4 cartofi (aprox. 200g)

1 ceapa

1 morcov

400 ml supa (sau apa + cub supa)

3 lingurite curry (*)

1-2 linguri ulei

sare

piper Cayenne (optional)

mod de preparare

Se da supa in clocot.

Se taie carnea si legumele in bucati potrivite.

Se caleste carnea pana isi schimba culoarea, se adauga legumele si se mai caleste putin. Se adauga supa.

Cand incepe sa dea in clocot, se adauga praful de curry si piperul.

Se lasa sa fiarba acoperit cam 30 minute, pana carnea este frageda. Se potriveste de sare, se amestaca usor, sa nu se sfarame cartofii, si se mai lasa aproximativ 5-10 minute, fara capac, ca sa mai scada zeama.

Se serveste cu orez fiert scazut sau paine (dupa preferinta)

(*) cantitatea de curry scade sau creste dupa preferintele ficaruia.

Daca mancarea iese prea picanta sau vreti sa o faceti mai "delicata", in momentul servirii adaugati cateva linguri de iaurt sau frisca lichida.
Pofta buna!

Reteta Curry cu carne de porc a fost propusa de CristinaK pe forum culinar.ro

Incearca si Piept de pui cu galuste de faina

Daca ti-a placut reteta noastra "Curry cu carne de porc" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 2.84L, rotund, rosu

- 18 %

399.99 lei

Vezi detalii

Vas cuptor, capac, ceramica, 2.17L, rosu

- 13 %

149.99 lei

Vezi detalii

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, rosu

- 14 %

499.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.