Drob cu pui

Punem la fiert maruntaiel s radacinoasele in apa cu sare. Luam spunma cand se formeaza. Curatam ceapa si o tocam marunt. Cand s-au fiert maruntaiele,

Timp pregatire
125 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400g pipote si inimi
  • 1 morcov
  • 300g ficat pui
  • 1 albitura
  • 1 ceapa
  • 4 oua
  • 3-4 catei usturoi
  • 3-4 fire de patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Punem la fiert maruntaiel s radacinoasele in apa cu sare. Luam spunma cand se formeaza.

Curatam ceapa si o tocam marunt.

Cand s-au fiert maruntaiele, lasa-le sa se racoreasca un pic si trece-le prin masina de tocat.

Amesteca ceapa cu carnea tocata , pune usturoiul pisat, patrunjelul maruntit si trei oua batute bine.

Potrivim de sare si piper apoi turnam compozitia intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt.

Unge drobul cu oul batut si dam la cuptor pt 40-45 minute.
Alte retete de drob

Drob

Drob de pui

Drob de pasare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese