Fasole pastai cu inimioare de curcan

Inimioare de curcan gatite intr-o zi friguroasa e toamna!

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
medie
Fasole pastai cu inimioare de curcan

Ingrediente

  • 500 g inimi de curcan
  • 450 g fasole pastai
  • o lingurita de legume deshidratate fara sare
  • o lingurita plante aromatice de Provence
  • 2 foi de dafin
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • 2 lingurite de pasta de tomate
  • o lingurita faina
  • o legatura marar verde
  • 50 ml ulei de masline

Mod de preparare

Inimioarele de curcan se curata de vinisoare si se taie rondele apoi se spala bine in mai multe ape reci.Se incinge uleiul in tigaie,adaugam inimioarele taiate rondele,legumele deshidratate fara sare,condimentele,sarea,foile de dafin,un pahar mare de apa,acoperim cu un capac si lasam la foc domol sa fiarba inabusit pana ce scade toata apa iar rondelele de inimoare sa rumenesc un pic,apoi adaugam fasolea verde pastai congelata,mai adaugam un pahar de apa si lasam sa fiarba 20 de minute,apoi adaugam pasta de tomate mestecand continuu si faina dezlegata cu un pahar de apa.Lasam sa clocoteasca bine apoi oprim focul si presaram deasupra,mararul verde tocat fin.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Desert briose cu coacaze, ciocolata si bezea
Bucataras.RO

Desert briose cu coacaze, ciocolata si bezea

Daca va spun ca sunt minunate aceste briose, ma credeti? Poate este greu sa va dati seama din poze ca este asa cum zic eu,...

Desert briose cu coacaze, ciocolata si bezea
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise