Se spala carnea, se taie in bucati nu prea mari si se pune intr-o cratita cu ulei incins impreuna cu ceapa taiata marunt. Cind carnea s-a rumenit, se
ingrediente
1 kg. fasole verde
600 gr. carne
2 linguri ulei
o lingura pasta de rosii sau 3-4 rosii
sare
verdeata (patrunjel si marar tocate)
piper
mod de preparare
Se spala carnea, se taie in bucati nu prea mari si se pune intr-o cratita cu ulei incins impreuna cu ceapa taiata marunt. Cind carnea s-a rumenit, se adauga sarea si apa cit sa o cuprinda. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea verde curatata si spalata. Cind este aproape fiarta, se potriveste de sare si piper, se adauga rosiile taiate felii sau pasta de rosii. Dupa ce este gata, se pune verdeata.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe