Frigarui cu legume

Frigaruile cu legume sunt usor de preparat si foarte sanatoase. Pentru aceasta reteta de frigarui aveti envoie de cartofi, ciuperci, ardei, vanata, ceapa, rosii si condimente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 cartofi
  • cateva ciuperci
  • 1/2 vanata
  • 1/2 ardei iute
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • rozmarin
  • oregano
  • ulei
  • delikat

Mod de preparare

Frigaruile cu legume sunt usor de preparat si foarte sanatoase. Pentru aceasta reteta cu legume se spala cartofii, se pun la fiert, apoi se decojesc si se taie cubulete. Se pune la rumenit in ulei, se condimenteaza cu rozmarin si putin ardei iute tocat marunt. Separat, se taie restul legumelor in bucati potrivite, se stropesc cu ulei de masline, dupa care se presara cu rozmarin, oregano si delikat. Se lasa cateva minute, apoi se infig alternativ pe betele de frigarui si se rumenesc intr-o tigaie teflonata neunsa.


Frigaruile cu legume se servesc alaturi de cartofii picanti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure