Frigarui indiene cu pui si legume cu sos iaurt si castraveti

Frigarui indiene cu pui si legume cu sos iaurt si castraveti este o reteta perfecta pentru gratar. Este foarte aromata si delicioasa.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Frigarui indiene cu pui si legume cu sos iaurt si castraveti

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 2 linguri de condiment de tandoori (contine::coriandru
  • sare
  • schinduf
  • chimion
  • scortisoara
  • boia iute
  • piper
  • negru
  • ghimbir pudra
  • ceapa pudra
  • usturoi pudra
  • seminte de mustar
  • dafin si nucsoara)
  • 200 ml iaurt
  • sare
  • piper
  • 4 rosii
  • 1 dovlecel

Mod de preparare

Iaurtul se amesteca impreuna cu condimentul tandoori. Pieptul de pui se taie in cubulete de 2 cm si se adauga iaurtului. Se lasa peste noapte la frigider.
A doua zi se iau cubuletele de pui si se pun pe frigarui. Dovleacul se feliaza, iar rosiile se taie in doua.
Se incinge gratarul (noi am folosit unul electric) si se gatesc frigaruile si legumele.
Preparam un sos din 100 ml de iaurt,2 castraveti rasi si scursi de zeama si putina menta.


Frigaruile indiene se servesc caldute cu sosul de iaurt rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui