Frigarui vegetale

Spalam cartofii si ii punem la fiert. Ii decojim si ii taiem cubulete apoi ii rumenim in putin ulei. Punem rozmarin si putin ardei iute tocat marunt.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 cartofi
  • cateva ciuperci
  • ardei gras
  • 1/2 vanata
  • 1/2 ardei iute
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • rozmarin
  • oregano
  • ulei
  • sare si piper

Mod de preparare

Spalam cartofii si ii punem la fiert. Ii decojim si ii taiem cubulete apoi ii rumenim in putin ulei. Punem rozmarin si putin ardei iute tocat marunt. Ii pastrm la cald pana pregatim frigaruile.

Taiem restul legumelor bucati potrivit de mari, ii stropim cu ulei de masline, dupa care ii presaram cu rozmarin, oregano, sare si piper dupa gust. Ca sa se imbine condimentele, punem deoparte legumele. Infingem legumele pe betele de frigaruie si le rumenim intr-o tigaie teflonata neunsa.


Le servim langa cartofii picanti.

Recomandam si urmatoarele retete in imagini

Ciuperci la cuptor

Cartofi la cuptor


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii