Frigarui vegetale

Spalam cartofii si ii punem la fiert. Ii decojim si ii taiem cubulete apoi ii rumenim in putin ulei. Punem rozmarin si putin ardei iute tocat marunt.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 cartofi
  • cateva ciuperci
  • ardei gras
  • 1/2 vanata
  • 1/2 ardei iute
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • rozmarin
  • oregano
  • ulei
  • sare si piper

Mod de preparare

Spalam cartofii si ii punem la fiert. Ii decojim si ii taiem cubulete apoi ii rumenim in putin ulei. Punem rozmarin si putin ardei iute tocat marunt. Ii pastrm la cald pana pregatim frigaruile.

Taiem restul legumelor bucati potrivit de mari, ii stropim cu ulei de masline, dupa care ii presaram cu rozmarin, oregano, sare si piper dupa gust. Ca sa se imbine condimentele, punem deoparte legumele. Infingem legumele pe betele de frigaruie si le rumenim intr-o tigaie teflonata neunsa.


Le servim langa cartofii picanti.

Recomandam si urmatoarele retete in imagini

Ciuperci la cuptor

Cartofi la cuptor


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure