Friptura cu legume

Ardeii se curata, se spala si se taie fasii subtiri. Usturoiul se toaca marunt si se pune intr-un va, impreuna cu mierea si sosul de soia. intr-o tav

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 bucati piept de pui
  • 300 gr ciuperci
  • 1 ceapa verde
  • 2 ardei grasi
  • 4 catei usturoi
  • 2 lingurite miere
  • 30 gr sos de soia
  • 50 ml vin alb
  • sare
  • piper
  • 100 gr brocolli

Mod de preparare

Ardeii se curata, se spala si se taie fasii subtiri. Usturoiul se toaca marunt si se pune intr-un va, impreuna cu mierea si sosul de soia. intr-o tava pentru fripturi, se aseaza bucatile de carne. Se adauga ceapa si brocolli buchetele. Se toarrna in mod egal, peste fiecare bucata de pipet, sosul din miere si usturoi. Se introduce tava in cuptorul incins in prealabil, la foc potrivit, timp de 30 de minute. Se scoate tava, se adauga ciupercile si fasiile de ardei, vinul, se sareaza si se pipereaza si se introduce din nou la cuptor, la foc mic, pentru inca 20 de minute.


Se serveste cald sau rece.

Alte retete:

Gratar de porc cu vinete coapte Friptura de vita la cuptor Aripioare de pui la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura