Mancaruri cu carne

Reteta Friptura de porc cu morcovi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 
Dulceata_de_trandafiri postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Friptura de iepure la cuptor (Reteta Video)"
 
Friptura de porc cu morcovi este o reteta cu carne deosebita. Pentru aceasta reteta de friptura aveti nevoie de carne de porc, morcovi, busuioc, ulei,miere

ingrediente

Ingrediente pentru 2 portii:
   4 cotlete de porc
   500 gr morcovi (aprox. 4 morcovi mari)
   2 portocale si jumatate
   50 gr miere
   3 linguri de ulei
   2 linguri busuioc
   sare
   piper

mod de preparare

Am incercat sa colorez putin clasica friptura de porc, astfel ca am asortat-o cu morcovi in sos dulce. In plus este un fel de mancare ce se pregateste foarte repede

Cureti morcovii, ii speli si apoi ii tai rondele. In acelasi timp, pui pe foc 2 tigai. Intr-una pui cotletele de porc condimentate cu sare si piper la prajit iar in cealalta pui in 3 linguri de ulei morcovii. Morcovii ii calesti 3-4 min, apoi ii condimentezi si le pui jumate de pahar de apa. Ii lasi sa se fiarba la foc mic, cu capac, inca 10 min. Carnea o mai intorci din cand in cand sa nu se arda.

Tai portocalele, doua jumatati le pastrezi pentru a decora farzuriile iar restul le storci. Jumatate de suc se amesteca cu mierea si se toarna peste morcovi, apoi se mai lasa la fiert 5 min. Restul de suc se toarna peste friptura, impreuna cu busuiocul in ploaie. Atat morcovii cat si friptura trebuie sa fie gata in acelasi timp, in 20 de min.


Se serveste cu cat sos doresti, cat e totul cald. Pofta buna!
Alte retete recomandate:

Incearca si Tocanita de pui cu sos
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu morcovi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei

Crockpot Express

- 22 %
999.99 lei
779.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.