Friptura de rata in sos tomat picant

reteta potrivita pentru vreme de iarna

Portii
6
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
medie
Friptura de rata in sos tomat picant

Ingrediente

  • 1 ratoi mare de ograda, sa tot aiba vreo 4 kg
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 lingurita oregano
  • 1 lingurita cimbru
  • 1 plic condimente pui picant
  • 1 lingurita piper alb macinat
  • 1 lingura sare
  • 600 ml.apa

Mod de preparare

Se portioneaza rata si se pune in tava. Intr-un castronel se pune pasta de tomate, sarea, oregano, cimbru, piperul alb macinat, plicul de condimente de pui picant, apa si se omogenizeaza compozitia, apoi se toarna peste rata. Se pune capac sau folie de aluminiu si se da tava la cuptor la foc mare pentru circa o ora sau pana se rumeneste bine carnea. Se serveste cu mamaliguta calda si cu gogosari in sos de mustar sau orice fel de muraturi aveti prin casa.

Sa aveti pofta, dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei
Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa