Friptura din carne de curcan la tava cu varza calita

Pentru friptura din carne de curcan la tava cu varza calita carnea se curata, se spala si se sareaza. Carnea se unge cu ulei, se aseaza in tava.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • carne de curcan - 800 g
  • ulei - 50 ml
  • varza calita - 1 kg
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru friptura din carne de curcan la tava cu varza calita carnea se curata, se spala si se sareaza. Carnea se unge cu ulei, se aseaza in tava, se adauga 75 ml apa si se introduce la cuptor 25 minute, stropindu-se cu jiul format. Dupa frigere se portioneaza.

Friptura din carne de curcan la tava cu varza calita se serveste cald, cu garnitura de varza calita.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci