Fripturi din carne de pui la tava cu legume

Pentru fripturi din carne de pui la tava cu legume puiul se curata, se trece prin flacara, se spala, se portioneaza si se sareaza. Morcovii, ceapa si usturoiul se curata.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • carne de pui - 800 g
  • untura/ulei - 25 g (ml)
  • morcovi - 50 g
  • ceapa - 25 g
  • usturoi - 10 g
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Pentru fripturi din carne de pui la tava cu legume puiul se curata, se trece prin flacara, se spala, se portioneaza si se sareaza. Morcovii, ceapa si usturoiul se curata, se spala si se taie felii. Puiul se unge cu untura sau ulei, se presara piper si se aseaza in tava. Se adauga ceapa, morcovi, usturoi, 50 ml apa si se frig in sosul format.

Fripturile din carne de pui la tava cu legume se servesc calde.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide