Mancaruri cu carne

Reteta Limba de porc cu masline

Medie

postat de patri03

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Acum ca ai terminat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul cu peria rotativa de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Limba se spala si se fierbe putin intr-un vas, la foc potrivit, pana cand se inmoaie si se poate curata de pielita. Dupa ce se curata, se taie in buca

ingrediente

600 g limba de porc

3 linguri de bulion

200 g masline negre

3 morcovi

o ceapa mijlocie

o legatura de patrunjel

o legatura de marar

sare

piper

mod de preparare

Limba se spala si se fierbe putin intr-un vas, la foc potrivit, pana cand se inmoaie si se poate curata de pielita. Dupa ce se curata, se taie in bucati mici si se pune din nou la fiert, in apa curata, impreuna cu morcovii, avand grija ca apa sa nu le acopere decat cu cel mult un deget. Cand apa scade, se ia vasul de pe foc. Ceapa se curata, se taie solzisori si se caleste in ulei incins, apoi se stinge cu bulionul. Se adauga totul peste bucatile de limba, iar daca este prea multa zeama, se mai scoate cu un polonic si se pastreaza intr-un alt vas. Se adauga maslinele, sare daca mai trebuie, precum si jumatate din verdeata tocata. Se mai lasa pe foc pentru aproximativ un sfert de ora si se mai adauga zeama, daca este nevoie.
Cand este gata, se orneaza cu verdeata tocata fin si se serveste calda.

Alte retete carne recomandate

Tocanita de pui

Dovlecei umpluti

Ciulama de ciuperci

Incearca si Friptura la gratar in stil corean

Daca ti-a placut reteta noastra "Limba de porc cu masline" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 300 lei

1099.99 lei

Vezi detalii

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS- C9500 pentru gama C9500

- 20 %

399.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Sauté

- 15 %

999.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.