Se toaca ceapa, morcovul si ardeiul. Se caleste ceapa in putin ulei, se adauga morcovul, ardeiul si apoi afumatura. Puteti fierbe separate ciolanul s
Se toaca ceapa, morcovul si ardeiul. Se caleste ceapa in putin ulei, se adauga morcovul, ardeiul si apoi afumatura. Puteti fierbe separate ciolanul si apoi sa-l adaugati cu totul la fasole. Se adauga apa si se lasa la fiert. Punem si fasolea care a stat o noapte in apa rece. Spre sfarsitul fierberii se adauga foi de dafin, piper si bulion. Se baga putin la cuptor si se presara marar tocat
Se serveste cald. Alte retete recomandate:


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii