Mancaruri cu carne

Reteta Mancare din carne de gaina cu gutui

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Carnea de gaina taiata bucati se rumeneste cu o lingura de unt si o ceapa tocata marunt. Se acopera vasul cu capac si se lasa la foc mic. Se amesteca

ingrediente

   1 kg carne de gaina
   3 gutui coapte
   sare
   100 gr unt
   2 linguri zahar
   1 jumatate pahar vin alb
   1 ceapa
   1 lingura bulion de rosii

mod de preparare




Carnea de gaina taiata bucati se rumeneste cu o lingura de unt si o ceapa tocata marunt. Se acopera vasul cu capac si se lasa la foc mic. Se amesteca, iar dupa ce apa a scazut iar ceapa si-a schimbat culoarea, se toarna din nou, apa, cat sa acopere carnea. Dupa o jumatate de ora se pune sare si zaharul ars, stins cu 2-3 linguri apa. Intre timp gutuile se taie in sferturi, se scobesc de mijlocul tare cu seminte si se rumenesc usor in unt. Se adauga apoi se in vasul cu carne, se toarna vin, bulion de rosii si se lasa la fiert pana cand scade sosul.
Se serveste calda.





Alte retete culinare:





Sarmale de post Ciuperci umplute Tocanita de pui
Incearca si Pui cu mazare
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare din carne de gaina cu gutui" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.