Mancaruri cu carne

Reteta Mancarica de cartofi cu ficatei si mazare

Redusa

40m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Bissara - mancarica de mazare uscata (reteta video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Cartofii se curata, se taie si se pun la fiert cu putina sare.
Se toaca ceapa si se lasa la calit, pana devine sticloasa
apoi se adauga morcovii, ustu

ingrediente

4 cepe

2 morcovi

1 lingura bulion

usturoi

un ardei

500g ficatei

10 cartofi potriviti

400g mazare

o legatura de patrunjel proaspat

sare si piper dupa gust

mod de preparare

Cartofii se curata, se taie si se pun la fiert cu putina sare.

Se toaca ceapa si se lasa la calit, pana devine sticloasa

apoi se adauga morcovii, usturoiul, ardeiul bucatele si lingura de bulion (care poate fi inlocuita cu o rosie sau doua).

Se pun ficateii si se lasa la fiert cateva minute, dupa care se adauga mazarea (daca se pune mazare de la cutie se adauga odata cu cartofii fierti pentru a nu se zdrobi) o cana de apa (sau in functie de cat de zemoasa o doriti).

Se lasa asa pana sunt fierti si ficateii si mazarea. Se adauga cartofii fierti, se sareaza si pipereaza dupa gust, bineinteles ca mai puteti folosi si alte condimente.

Reteta Mancarica de cartofi cu ficatei si mazare a fost propusa de DOITILI

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Incearca si Mancare de pui cu sos alb

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu ficatei si mazare" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.