Se curata carnea de pielite si tendoane si se taia in 4 felii mai groase. Se spala si se scurge de apa apoi resarati-o cu sare si piper. Bateti ouale
Se curata carnea de pielite si tendoane si se taia in 4 felii mai groase. Se spala si se scurge de apa apoi resarati-o cu sare si piper. Bateti ouale cu un praf de sare, apoi adaugati alunele macinate, cimbrul si rozmarinul tocat marunt. Treceti feliile de carne prin acest amestec si puneti-le intr-o tava mai mare in care ati pus uleiul. Spalati bine cartofii folosind o perie, taiati-i pe cei mai mari in 2 sau in 4 si puneti-i in tava, imprejurul bucatilor de came. Se pune tava in cuptorul incins si se coace la foc potrivit pana cand carnea este bine patrunsa si frumos rumenita.
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
Comentarii