Mancaruri cu carne

Reteta culinara Muschi de porc la gratar

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
luminitanaty postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Muschi de porc cu trei sosuri"
 
Pentru a obtine o marinata delicioasa amestecam usturoiul pisat, vinul, sosul de soia cu piper si ghimbir macinat. Feliem muschiul de porc si il ase

ingrediente

   1 kg muschi porc
   100 ml vin alb dulce
   100 ml sos soia
   2 linguri ulei
   1 lingurita miere sau zahar
   1 catel usturoi
   1 radacina ghimbir de ~4 cm
   piper proaspat macinat

mod de preparare




Pentru a obtine o marinata delicioasa amestecam usturoiul pisat, vinul, sosul de soia cu piper si ghimbir macinat. Feliem muschiul de porc si il asezam intr-un vas. Peste el punem marinata mai devreme facuta; marinata trebuie sa acopere toata carnea apoi punem vasul la rece pentru 4 ore. Dupa ce trec orele scoatem carnea din marinata si putem sa o gatim dupa bunul plac, fie pe gratar, fie pe plita sau tigaie teflonata.

Se poate servi cu garnitura de orez sau cartofi la cuptor


Alte retete culinare recomandate


Ciorba radauteana


Sarmale de post


Mancare de mazare

Incearca si Ostropel
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschi de porc la gratar" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite