Muschiulet de vaca

Se curata muschiul de pielite si se pune intr-o cratita smaltuita, cu zarzavatul curatat, taiat felii si putina sare. Se acopera cu apa calda si se la

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 gr. muschi de vaca
  • 1/2 buc. morcov
  • 1/2 buc. radacina patrunjel
  • 5 gr. unt
  • 2 felii rosii
  • sare
  • verdeata

Mod de preparare

Se curata muschiul de pielite si se pune intr-o cratita smaltuita, cu zarzavatul curatat, taiat felii si putina sare. Se acopera cu apa calda si se lasa sa fiarba sub capac pina se fragezeste, avind grija sa nu scada lichidul. Cind este fiert se scoate, se taie felii.
Se serveste cu piure de cartofi si se decoreaza cu feliile de rosii si putina verdeata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor