Mancaruri cu carne

Reteta Pachetele cu pui si lamaie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:10m 
lalalayla postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pachetele cu carne de porc (Reteta video)"
 
Pachetele cu pui cu lamaie si cartofi noi cu patrunjel si unt este o delicioasa reteta pe care o puteti pregati in circa o ora.

ingrediente

   Pentru pui
   · 600 gr carne de pui
   fara pielita
   · 4 lingurite sare de mare cu ierburi aromate
   · 1 lamaie
   Pentru cartofi
   · 1 kg cartofi noi albi
   · o mana de patrunjel proaspat tocat
   · sare
   dupa gust
   · 100 gr unt
   · 400 ml vin alb
   · 1 ou
   batut

mod de preparare

Pachetele cu pui si lamaie este o delicioasa reteta pe care o puteti pregati in circa o ora.
Prima data se incalzeste cuptorul la 200 de grade.




Cartofii se pun sa fiarba in apa cu sare pana cand s-au inmuiat, aprox.20 minute, apoi se scurg , se decojesc si se amesteca cu patrunjelul tocat si sare dupa gust.




Puiul se freaca cu sarea de mare cu ierburi aromate.Lamaia se taie in felii subtiri.Se taie 4 bucati mai mari de folie de aluminiu apoi se ung marginile cu ou batut.Cartofii se impart in mod egal in fiecare pachetele.Untul de imparte in 4, fiecare portie avand cate 25 gr unt.Fiecare bucata de unt se taie in bucatele mai mici.Se presara cea mai mare parte din fulgii de unt peste cartofi apoi se aseaza deasupra puiul.Peste pui se aseaza felii de lamaie si se presara untul ramas.




Se inchid pachetelele, sigilandu-le in 3 parti, dar una se lasa libera, deschizand-o precum o gura.In gura fiecarui pachetel se toarna cate 100 ml vin alb apoi se sigileaza si aceasta.Pachetelel se dau la cuptor 40-60 minute pana cand carnea s-a facut.


Pachetele cu pui si lamaie se servesc calde cu cartofii noi cu patrunjel.
Sursa acestei retete este blogul culinar Laura Cuisine.

Incearca si LIMBA CU MARAR
Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele cu pui si lamaie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.