Mancaruri cu carne

Reteta Papricas din carne de vita cu cartofi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru papricas din carne de vita cu cartofi carnea se spala si se taie bucati. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Cartofii se curata, se spala si se taie felii.

ingrediente

Pentru 5 portii:
   carne de vita - 500 g
   untura/ulei - 100 g (ml)
   ceapa - 300 g
   pasta de tomate - 50 g
   boia de ardei dulce - 2 g
   usturoi - 15 g
   cartofi - 1 kg
   patrunjel verde - 1 legatura
   foi de dafin
   sare si piper dupa gust
   cimbru - 1 g
   1 cub MAGGI de vita

mod de preparare

Pentru papricas din carne de vita cu cartofi carnea se spala si se taie bucati. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Cartofii se curata, se spala si se taie felii pe lung, in 4-6 bucati. Usturoiul si patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Pasta de tomate se dilueaza in 50 ml apa. Bucatile de carne se sareaza si se inabusa impreuna cu ceapa in 50 g untura sau ulei cu 50 ml apa. Se adauga pasta de tomate, cubul MAGGI, boiaua de ardei dulce, foi de dafin, usturoi, cimbru, piper, sare, cca 500 ml apa clocotita si se fierb toate 8-10 minute. Separat, se inabusa cartofii in 50 g untura sau ulei; intr-un vas acoperit cu capac, se introduc la papricas si se mai fierb 8-10 minute.




Papricasul din carne de vita cu cartofi se serveste cald, cu patrunjel verde deasupra.


Incearca si Budinci mici de ficat
Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas din carne de vita cu cartofi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.