Mancaruri cu carne

Reteta culinara Piept de curcan cu sos de rosii

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 
susu postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Strips piept de pui cu tarate si iaurt la cuptor - dieta dukan(reteta video)"
 
Pieptul de curcan se spala, se sterge si se taie cubulete mici. Ardeii si rosiile se taie in bucati mai mici dupa care se mixeaza pana devine o pasta.

ingrediente

   1 piept potrivit de curcan
   1 ceapa
   Cativa catei de usturoi
   Â½ kg ardei capia
   Â½ kg rosii coapte
   1 legatura patrunjel verde
   Pasta concentrata de tomate

mod de preparare

Pieptul de curcan se spala, se sterge si se taie cubulete mici. Ardeii si rosiile se taie in bucati mai mici dupa care se mixeaza pana devine o pasta. Ceapa si usturoiul se toaca marunt. Se pune o tava la incins, se adauga putin ulei dupa care se caleste ceapa si usturoiul. Adaugam pasta de rosii cu ardei si pieptul taiat. Condimentam dupa preferinta si lasam sa scada bine. Se adauga si pasta de tomate 1-2 linguri. Cratita se da la cuptor si spre sfarsit se adauga patrunjel tocat. Mancarica se serveste cu orice garnitura doriti. Eu am facut niste orez cu praf de curry. Am fiert o cana de apa in trei cantitati de supa impreuna cu o lingurita de curry.
Se serveste fierbinte.


Alte retete recomandate:

Incearca si Escalop de vita voievodal cu ciuperci si cascaval
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan cu sos de rosii" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite