Se inlatura oasele din pieptul de pui, se taie in doua si se feliaza. Feliile de carne se prajesc in unt incins pana devin albe. Se scoate carnea din
Se inlatura oasele din pieptul de pui, se taie in doua si se feliaza. Feliile de carne se prajesc in unt incins pana devin albe. Se scoate carnea din tigaie si se puna intr-o cratita emailata impreuna cu untul in care s-a prajit. Se adauga si cascavalul taiat bucatele. Se amesteca smantana cu usturoiul zdrobit si putin marar si se toarna peste carne (daca doriti si un sos, adaugati si frisca). La final, se baga la cuptorul incins pentru aproximativ 30 de minute.
Alte retete recomandate

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii