Placinta cu ficatei

In doua vase separate, cu cate un praf de sare, pun la fiert ciupercile si ficateii. Cand sunt gata, scurge-i si da-i prin masina de tocat. Amesteca a

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta
  • 500 gr ficatei
  • 300 gr ciuperci
  • 2 cepe
  • 4 oua
  • 200 ml iaurt
  • 1 legatura patrunjel
  • 4 linguri margarina
  • piper
  • sare

Mod de preparare

In doua vase separate, cu cate un praf de sare, pun la fiert ciupercile si ficateii. Cand sunt gata, scurge-i si da-i prin masina de tocat. Amesteca apoi cu ceapa taiata marunt si putin calita, piper, patrunjel tocat, trei oua, iaurrt si sare. pregateste tava cu foile de placinta. Unge cu margarina si pune cateva foi. Pune un strat de compozitie, ruleaza si pune in tava. procedeaza la fel cu restul de foi. unge cu un ou batut si da la cuptor aproximativ 25-30 de minute.
Alte retete culinare:

Placinta cu dovleac

Tocanita de pui

Conopida cu bacon la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc