Placinta cu ficatei

In doua vase separate, cu cate un praf de sare, pun la fiert ciupercile si ficateii. Cand sunt gata, scurge-i si da-i prin masina de tocat. Amesteca a

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta
  • 500 gr ficatei
  • 300 gr ciuperci
  • 2 cepe
  • 4 oua
  • 200 ml iaurt
  • 1 legatura patrunjel
  • 4 linguri margarina
  • piper
  • sare

Mod de preparare

In doua vase separate, cu cate un praf de sare, pun la fiert ciupercile si ficateii. Cand sunt gata, scurge-i si da-i prin masina de tocat. Amesteca apoi cu ceapa taiata marunt si putin calita, piper, patrunjel tocat, trei oua, iaurrt si sare. pregateste tava cu foile de placinta. Unge cu margarina si pune cateva foi. Pune un strat de compozitie, ruleaza si pune in tava. procedeaza la fel cu restul de foi. unge cu un ou batut si da la cuptor aproximativ 25-30 de minute.
Alte retete culinare:

Placinta cu dovleac

Tocanita de pui

Conopida cu bacon la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci