Porc dulce-acrisor cu orez

Porc dulce-acrisor cu orez este o reteta cu inspiratie asiatica ce se pregateste in foarte scurt timp. Aveti nevoie de o ceasca de orez cu bob lung si muschiulet de porc.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Porc dulce-acrisor cu orez

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 2 persoane:
  • 1 ceasca orez cu bobul lung
  • 1 muschiulet de porc taiat cubulete
  • 1 ceapa rosie tocata nu foarte marunt
  • 1 ardei gras rosu sau galben taiat grosier
  • 1 bucatica ghimbir cam de marimea unui deget taiat feliute subtiri
  • 2 catei de usturoi taiati feliute
  • 2-3 linguri sos de soia
  • 1/2 cutie ananas din compot + sucul
  • seminte de susan
  • 2 linguri otet balsamic
  • sare
  • piper
  • ulei vegetal pentru prajit

Mod de preparare

Porc dulce-acrisor cu orez este o reteta cu inspiratie asiatica ce se pregateste in foarte scurt timp. Mai intai puneti orezul la fiert in apa cu sare.
In wok-ul incins puneti la prajit carnea in cateva linguri de ulei. Presarati cu sare si piper si cand s-a rumenit carnea o scoateti pe un platou.
tot in wok mai puneti vreo doua linguri de ulei si puneti sa se caleasca ceapa rosie, ardeiul gras, ghimbirul si usturoiul.
Cand acestea s-au inmuiat putin puneti peste sosul de soia, ananasul cubulete si sucul de ananas, carnea si putin otet balsamic.

Porc dulce-acrisor cu orez il mai condimentati cu sare si piper si daca va place mai aromat mai puneti sos de soia.


Porcul dulce-acrisor cu orez il serviti pe o farfurie mare si presarati cu seminte de susan.
Sursa acestei retete este blogul culinar Anita's Kitchen Flavors.
Alte retete cu carne de porc recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Desert briose cu coacaze, ciocolata si bezea
Bucataras.RO

Desert briose cu coacaze, ciocolata si bezea

Daca va spun ca sunt minunate aceste briose, ma credeti? Poate este greu sa va dati seama din poze ca este asa cum zic eu,...

Desert briose cu coacaze, ciocolata si bezea
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise