Porc in sos alb

Porc in sos alb este o delicioasa reteta cu carne pe care o puteti face in 30 de minute. aveti nevoie de pulpa de porc, smantana, mustar, cimbru, unt, piper si vin alb sec.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Porc in sos alb

Ingrediente

  • 400 gr. pulpa de porc
  • 30 gr. unt
  • 100 ml vin alb sec
  • 150 gr. smantana grasa
  • 1 lingurita mustar
  • 1 crenguta cimbru proaspat
  • sare
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Carnea de porc taiata bucatele se prajeste aproximativ 10 minute in untul incins. Atunci cand s-a rumenit carnea se adauga vinul, se lasa sa fiarba cateva minute, dupa care s eadauga smantana. Se condimenteaza cu sare, piper, cimbru si mustar si se mai lasa la foc ca sa se patrunda bine carnea de porc.

Sosul alb se toarna la urma peste carnea de porc.


Se serveste cu cartofi la cuptor sau mamaliguta.
Sursa aceste retete este blogul culinar Anita' s Kitchen Flavors.
Alte retete cu carne de porc recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa