Porc in sos alb este o delicioasa reteta cu carne pe care o puteti face in 30 de minute. aveti nevoie de pulpa de porc, smantana, mustar, cimbru, unt, piper si vin alb sec.
Carnea de porc taiata bucatele se prajeste aproximativ 10 minute in untul incins. Atunci cand s-a rumenit carnea se adauga vinul, se lasa sa fiarba cateva minute, dupa care s eadauga smantana. Se condimenteaza cu sare, piper, cimbru si mustar si se mai lasa la foc ca sa se patrunda bine carnea de porc.
Sosul alb se toarna la urma peste carnea de porc.
Se serveste cu cartofi la cuptor sau mamaliguta.
Sursa aceste retete este blogul culinar Anita' s Kitchen Flavors.
Alte retete cu carne de porc recomandate:

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii