Puiul se spala putin dupa care se sterge cu un prosop curat. Usturoiul se piseaza in mojar impreuna cu chimenul si ghimbirul. Se face un amestec din
Puiul se spala putin dupa care se sterge cu un prosop curat. Usturoiul se piseaza in mojar impreuna cu chimenul si ghimbirul. Se face un amestec din pasta de tomate, iaurt gras si condimente. Cu acest amestec se unge puiul cu generozitate. Se tine la rece pana a doua zi cand se da la cuptor intr-o punga de copt sau pe suport special. Se lasa pana se rumeneste frumos.
Se serveste cald cu cartofi aurii si salata. Alte retete recomandate:
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii