Pui cu cirese

Se curata bine puiul, se taie bucati, si se sareaza. Se incalzeste untul intr-o tigaie. Se prajeste usturoiul zdrobit si se pun bucatile de pui in ti

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pui cam de 1 kg
  • 30 dg cirese
  • 1 dl cherry
  • 4 dg unt
  • 1 catei de usturoi
  • 1 lingurita de mustar
  • 1 buchet de frunze de patrunjel
  • 1 varf de ghimbir
  • 1 lingurita de curry

Mod de preparare

Se curata bine puiul, se taie bucati, si se sareaza. Se incalzeste untul intr-o tigaie. Se prajeste usturoiul zdrobit si se pun bucatile de pui in tigaie, se frig pe ambele parti. Se aseaza carnea intr-un vas termorezistent, se scot semintele din cirese si se pun printre carnea de pui. Se condimentreaza dupa care se stropeste cu mustarul amestecat cu cherry. Se acopera vasul si se prajeste timp de 40 de minute.
Alte retete mancaruri recomandate

Ciulama de ciuperci

Dovlecei umpluti

Tocanita de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure