Mancaruri cu carne

Reteta Pui cu masline (dajaj bi zaitoun)

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Couscous marocan cu pui (reteta video)"
 
Incindem uleiul intr-o tigaie si prajim puiul putin pana se rumeneste.
Il scoatem si il punem intr-o tava pentru cuptor, apoi in tigaia in care am pr

ingrediente

   5 linguri ulei
   un pui taiat in 8 bucati
   o ceapa mare
   3 catei usturoi
   un ardei gras verde
   o cutie rosii taiate bucatele
   o rosie proaspata taiata bucatele
   masline kalamata
   sare
   piper
   sofran
   2 foi de dafin
   1
   2 lingurita de ghimbir

mod de preparare

Incindem uleiul intr-o tigaie si prajim puiul putin pana se rumeneste.


Il scoatem si il punem intr-o tava pentru cuptor, apoi in tigaia in care am prajit puiul adaugam ceapa si usturoiul. Le calim putin, adugam ardeiul si rosiile, plus condimentele.


Fierbem totul in cateva clocote si apoi turnam peste pui, acoperim tava cu folie si dam la cuptor la foc potrivit pentru 40 de minute.


Apoi ridicam folia sau capacul si adaugam maslinele fierte in apa timp de 2 minute.


Mai tinem la cuptor 15 minute pana totul se rumenste frumos.


Decoram cu marar sau patrunjel.



Se poate servi cu orez alb.


Pofta buna!





Reteta Pui cu masline (dajaj bi zaitoun) a fost propusa de sarah_nc pe forum culinar.ro





Alte retete gasiti aici:


Salona cu carne de vita,


Pastitio, mancare greceasca ,


Mancare greceasca de conopida
Incearca si Sarmale moldovenesti din carne de porc
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu masline (dajaj bi zaitoun)" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.