Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui cu smintina

Pui cu smintina

Name: Pui cu smintina
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg pui desozat; 6 cepe mari; 1 borcan de smintina; piper si sare dupa gust; doua capatini usturoi; marar si patrunjel

Se pune puiul curata spalat la fierta in putin ulei si ceapa curata si taiata marunt la prajit. Pina este aproape gatase pregateste smantin

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg pui desozat
6 cepe mari
1 borcan de smintina
piper si sare dupa gust
doua capatini usturoi
marar si patrunjel

Mod de preparare

Se pune puiul curata spalat la fierta in putin ulei si ceapa curata si taiata marunt la prajit. Pina este aproape gatase pregateste smantina.Se face un sos din smintina si mustar, piper, se amesteca toate pina se omonegiaza si cind este gata se rastoarna in puiuil care s-a prajit. Se mai lasa 10 minute, se amesteca toate si este gata.