Pui delicios cu rosii si patrunjel

Pentru pui delicios cu rosii si patrunjel se curata puiul, se taie in bucati si se inabusa in putin ulei. Separat se caleste ceapa in ulei, se pune faina.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui
  • 1 kg rosii
  • 2 cepe
  • 5 dl ulei
  • 1 lingurita faina
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde tocat

Mod de preparare

Pentru pui delicios cu rosii si patrunjel se curata puiul, se taie in bucati si se inabusa in putin ulei. Separat se caleste ceapa in ulei, se pune faina, se rumeneste putin si se toarna peste pui. Rosiile spalate se taie in doua si se pun peste pui o data cu sarea si piperul. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba inabusit la foc potrivit 20-30 minute. Daca este nevoie, se adauga cateva linguri de apa. Se mai da intr-un clocot, se presara cu patrunjel verde si se serveste.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan