Mancaruri cu carne

Reteta Pui marocan cu ananas

Redusa

postat de elena_16943

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Ceapa, ginger-ul si sarea se calesc in ulei timp de 10 min. Se adauga puiul portionat si se amesteca 5 min, dupa care se aduga apa, pana cand puiul es

ingrediente

1 pui

2 cepe

2 banane

1 conserva de ananas (rondele)

1/2 lingurita ginger

1/2 lingurita sare

2 lg miere

2 lg zahar

1/2 pahar ulei

100 gr. migdale

1 baton scortisoara

mod de preparare

Ceapa, ginger-ul si sarea se calesc in ulei timp de 10 min. Se adauga puiul portionat si se amesteca 5 min, dupa care se aduga apa, pana cand puiul este acoperit. Se lasa sa fiarba 20 min. Se adauga scortisoara, zaharul, mierea, ananasul si bananele taiate rondele, si mai lasa 5 min sa fiarba. Migdalele se pregatesc separat. Se decojesc in apa fierbinte si apoi se calesc in ulei.
Se aseza pe un platou bucatile de pui cu sosul si se orneaza cu ananasul, banane si migdale

Incearca si Ficat de vitel inabusit

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui marocan cu ananas" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne