Mancaruri cu carne

Reteta Puicuta la solar (Quesadilla)

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Puicuta la solar (Quesadilla) este o reteta usor de facut, delicioasa si va face si deliciul musafirilor daca o veti prezenta cu numele acesta neaos.

ingrediente

Ingrediente:
   piept de piucuta
   cascaval
   ardei gras
   vreo 4 rosii
   o ceapa
   un ardei iute
   patrunjel
   cimbru
   piper
   sare
   lipie (gata cumparata sau
   daca aveti timp
   facuta in casa
   din aluat de paine)

mod de preparare

Am aruncat puicuta bine condimentata cu amestec mexican si cimbru la prajit, am lasat-o 15 min altfel prezenta arsuri.
Am intins aluatul pentru lipie, si le-am copt in tigaie cu putin ulei, apoi le-am trimis in sala de asteptare sa-i tina de urat piucutei! Am copt rapid rosiile,ardeiul gras, ceapa, ardeiul iute, le-am curatat si le-am tocat marunt, am adaugat patrunjel din belsug. A iesit o salsa adaptata, dar la fel de picanta ca originala! Urmeaza asamblarea solarului:
O lipie in tigaie, cascaval primul strat, salsa al doilea, puicuta la mijloc, alt strat de cascaval si inca o lipie deasupra.
Se lasa 2-3 min, apoi se intoarce inca 3 min pe cealalta parte si gata!


Quesadilla se serveste alaturi de o halba de bere rece.




Reteta de quesadilla (puicuta la solar) a fost propusa pe forumul Culinar.ro de cristinamid.

Incearca si Frigarui de pui
Daca ti-a placut reteta noastra "Puicuta la solar (Quesadilla)" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.