Dupa ce e spalata si zvantata iei pulpa de miel si o crestezi cu cutitul si impanezi cu usturoi. In tava pe care o bagi la cuptor, pui pu
Dupa ce e spalata si zvantata iei pulpa de miel si o crestezi cu cutitul si impanezi cu usturoi.
In tava pe care o bagi la cuptor, pui putina apa si putin ulei.
Dai tava la cuptor, la foc potrivit. Dupa 10-15 minute, adaugi piper boabe, cimbru sau alte condimente dupa gust.
Apoi dai focul mai tare si lasi asa pana friptura e gata.
In sosul fripturii poti adauga si putin vin alb.
Alte retete de Pasti
Pasca cu branza si cacao
Ciocolata de casa
Pulpa de miel la cuptor

Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Comentarii