Pulpe de curcan umplute

Am despielitat pulpele. Am taiat "atele" si am taiat carnea in bucati mari. Am calit carnea, am scos-o pe-o farfurie, apoi am calit ceapa si ardeiul.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Pulpe de curcan umplute

Ingrediente

  • 2 pulpe de curcan
  • 5-6 fire de ceapa
  • 1/2 ardei iute
  • 1 ardei rosu
  • sare
  • piper
  • patrunjel si condimente

Mod de preparare

Am despielitat pulpele.

Am taiat "atele" si am taiat carnea in bucati mari.

Am calit carnea, am scos-o pe-o farfurie, apoi am calit ceapa si ardeiul. Am amestecat totul si am lasat un picut la racit.

Am umplut apoi pielea cu amestecul si bagat 10 minute la cuptor.
Pofta buna!

Reteta Pulpe de curcan umplute a fost propusa de risuta pe forum culinar.ro

Alte retete cu carne de curcan gasiti aici:

Marinata pentru carne de curcan ,

Piept de curcan cu legume ,

Curcan cu fructe .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb