Pulpe de curcan umplute

Pulpele de curcan umplute la cuptor sunt o mancare delicioasa, la care nu aveti multe de pregatit, isi vad de treaba lor in cuptor :).

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
ridicata
Pulpe de curcan umplute

Ingrediente

  • Ingrediente :
  • 3 ciocanele curcan dezosate
  • 500 ml supa de curcan
  • 200 grame prune uscate
  • 100 grame pesmet
  • 1 ou
  • 50 ml vin dulce
  • cimbru uscat
  • 100 g hribi uscati
  • 1 lg Vegeta

Mod de preparare

Amestecati prunele cu pesmetul si oul batut usor cu telul si umpleti pulpele de curcan.
Puneti pulpele umplute intr-un vas , condimentati cu cimbru uscat din belsug , adaugati supa de curcan , Vegeta si hribii uscati si puneti la copt la 180 grade timp de 1 1/2 ora.

Dupa ce este gata lasati sa se raceasca circa 20 de minute si scoateti pe un platou pe care il puteti taia felii. Se serveste impreuna cu sosul in care s-a copt .


Pulpele de curcan umplute se servesc cu garnitura preferata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui