Mancaruri cu carne

Reteta Rulouri din piept de pui

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Rulouri din piept de pui, cu bacon si carnaciori (Reteta video)"
 
Pieptul de pui se taie felii si se bate usor.
Se face o umplutura din morcov, mar, sare piper, un praf de scortisoara. Pe fiecare bucata de carne se p

ingrediente

   1 piept de pui mare
   1 morcov
   1 mar
   aprox 150g cascaval
   1/4 lg (lingurita ) scortisoara -optional
   sare
   piper
   1 lg pasta de ardei iute
   sau boia dulce
   dupa preferinte
   1 lg zahar
   1 lg apa

mod de preparare

Pieptul de pui se taie felii si se bate usor.


Se face o umplutura din morcov, mar, sare piper, un praf de scortisoara. Pe fiecare bucata de carne se pune o feliuta subtire de cascaval si umplutura. Apoi se ruleaza si se prinde cu scobitoare.


Rulourile se ung cu un amestecul facut din :


1 lg (lingurita ) de pasta ardei iute (sau dulce sau boia dulce ), 1 lg zahar


1 lg apa.


Se pun rulourile de pui intr-o cratita sau tigaie si se prajesc in putin unt pe toate partile sau intr-o cratita cu frigere fara adaos de grasime.


Dupa rumenire se pun la cuptor cam 20 minute la 200 de grade pana se rumenesc.(timpul e acum functie de cuptor ).


Cand vedeti ca e aproape gata presarati cu bucatele de unt si la sfarsit cu patrunjel si parmezan.
Le-am servit cu ciuperci cu lamaie.


Pofta buna!





Reteta Rulouri din piept de pui a fost propusa de pansy pe forum culinar.ro





Alte retete cu piept de pui gasiti aici:


Pui maryland la tava (reteta lui jamie oliver),


Pui la cuptor cu marinada de otet balsamic,


Escalopini de pui
Incearca si Cotlete delicioase cu sos picant de rosii si vin
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din piept de pui" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.