Mancaruri cu carne

Reteta Sarmale

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
moni_512 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Sarmale ca la mama"
 
Pentru a prepara aceasta reteta de sarmale, sunt necesare urmatoarele ingrediente: carne tocata, orez, ardei, rosii, ceapa, bulion, ulei, cimbru, marar, varza.

ingrediente

   500 g carne tocata
   amestec de vita si porc
   1 cana orez spalat
   2 ardei grasi tocati
   1-2 rosii mari macinate
   1 ceapa mare macinata
   200 ml ulei
   500 ml bulion
   varza murata
   cimbru
   marar

mod de preparare

Despre reteta de sarmale chiar se poate spune: cate bordeie atatea obiceie. Se amesteca ingredientele cu ulei, bulion, sare si piper. Amestecul rezultat se impacheteaza in foi de varza murata.




Se ia o oala si se aseaza pe fundul acesteia varza murata tocata, ciolan afumat (sau kaizer), cimbru, marar si peste acestea se pun sarmalele.




Se toarna apa fierbinte, se acopera si sarmalele se pun apoi la cuptor.


Pot fi servite cu ardei iuti.

Incearca si Rasol de vita cu carpaccio de dovleac
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.