Pentru a prepara aceasta reteta de sarmale, sunt necesare urmatoarele ingrediente: carne tocata, orez, ardei, rosii, ceapa, bulion, ulei, cimbru, marar, varza.
Despre reteta de sarmale chiar se poate spune: cate bordeie atatea obiceie. Se amesteca ingredientele cu ulei, bulion, sare si piper. Amestecul rezultat se impacheteaza in foi de varza murata.
Se ia o oala si se aseaza pe fundul acesteia varza murata tocata, ciolan afumat (sau kaizer), cimbru, marar si peste acestea se pun sarmalele.
Se toarna apa fierbinte, se acopera si sarmalele se pun apoi la cuptor.
Pot fi servite cu ardei iuti.

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...
Salata asortata de legume pentru iarna
Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...
Ostropel de pui cu vin alb
Comentarii