Snitel din carne tocata

Se amesteca carnea tocata cu smantana, oul, pesmetul, sarea si piperul. Din pasta obtinuta se ‘intind’ 3 foi potrivite pentru tava. Ciupe

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400 g carne tocata
  • 1/8 l smantana
  • 1 ou
  • 4 linguri pesmet
  • 150 g ciuperci
  • 3 linguri unt
  • 300 g spanac
  • 2 linguri cascaval razuit
  • nucsoara macinata
  • 1 lingura ulei
  • sos chilli
  • masline

Mod de preparare

Se amesteca carnea tocata cu smantana, oul, pesmetul, sarea si piperul. Din pasta obtinuta se ‘intind’ 3 foi potrivite pentru tava. Ciupercile curatate se taie, dupa care se prajesc putin in unt. Se spala si se curata spanacul si se caleste in untul ramas. Se condimenteaza cu sare, piper, nucsoara si se amesteca cu cascavalul razuit. Foile din carnea tocata se asaza in tava, intre ele se pun ciuperci si spanac. Se preseaza usor si se ung cu ulei. Se baga la cuptorul incins.
Alte retete mincare recomandate

Tocanita de pui

Ciulama de ciuperci

Ardei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert prajitura cu capsuni

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde