Snitel milanez

Se bate bine carnea, se condimenteaza si se da prin faina, ou, pesmet. Ciupercile se taie felii si se inabusa in putin unt sau ulei. Se prajesc snite

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Snitel milanez

Ingrediente

  • 4 felii pulpa sau cotlet de porc
  • 4 felii de sunca
  • 4 felii de cascaval
  • 200 gr ciuperci
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se bate bine carnea, se condimenteaza si se da prin faina, ou, pesmet. Ciupercile se taie felii si se inabusa in putin unt sau ulei.

Se prajesc snitelele, apoi se pun intr-un vas termorezistent, pe fiecare se pune o felie de sunca, una de cascaval si apoi ciupercile.

Se da la cuptor la foc mare cateva minute.

Eu am mai pus inca putin cascaval deasupra.
Pofta buna!

Reteta Snitel milanez a fost propusa de amalia aa pe forum culinar.ro

Alte retete de snitel gasiti aici:

Snitel de vita cu ierburi aromate,

Snitel de porc cu sos vanatoresc,

Snitel umplut

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese