Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Snitel parizian din carne de porc

Snitel parizian din carne de porc

Name: Snitel parizian din carne de porc
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 5 portii:; carne de porc - 500 g; oua - 3 bucati; faina - 70 g; untura/ulei - 100 g (ml); sare dupa gust

Pentru snitel parizian din carne de porc carnea se spala, se portioneaza in 5 bucati, se bat si se sareaza. Ouale se trec sub jet de apa rece. Faina se cerne.

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 5 portii:
carne de porc - 500 g
oua - 3 bucati
faina - 70 g
untura/ulei - 100 g (ml)
sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru snitel parizian din carne de porc carnea se spala, se portioneaza in 5 bucati, se bat si se sareaza. Ouale se trec sub jet de apa rece. Faina se cerne. Bucatile de carne se trec prin faina, ou batut si se prajesc in untura sau ulei pe ambele parti.

Snitelul parizian din carne de porc se serveste cald.