Souvlaki este o specialitate greceasca foarte indragita. Pentru a pregati aceasta reteta de mancare greceasca trebuie mai intai sa puneti pieptul d epui la marinat pentru cel putin doua ore. Marinata se face simplu - trebuie doar sa amestecati toate ingredientele mentionate.
Dupa acest interval de timp scoateti carne si o puneti pe betisoarele pentru frigarui. Daca nu aveti grill pe care sa le puneti puteti folosi si aragazul. Puiul il tineti pana nu mai e roz.Aveti grija sa nu il tineti prea mult ca atunci se usuca carnea si devine tare. Daca tineti la foc frigaruile numai cat s-a albit carnea, si e facuta, iese moale.
atentie totusi sa nu consumati crud souvlaki-ul.
Souvlaki se serveste cu un orez grecesc si cu sos tzatziki.
Pentru aceasta reteta mi-ar fi fost utile tepusele kebab de la Kitchen Shop.
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe