Spanac cu carne de la borcan

Am topit carnea, am scurs-o de grasime si am zvarlit-o intr-o oala spatioasa. Am adaugat spanacul curatat de cozi si spalat bine, intreg. Cand topit

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Spanac cu carne de la borcan

Ingrediente

  • carne de la borcan (am avut de vitel si de purcel)
  • spanac
  • cam 1 kilogram
  • ceapa verde
  • tot atat
  • marar
  • eu am avut sa zic echivalentul a 5 legaturi din piata
  • patrunjel
  • echivalentul a 2-3 legaturi

Mod de preparare

Am topit carnea, am scurs-o de grasime si am zvarlit-o intr-o oala spatioasa. Am adaugat spanacul curatat de cozi si spalat bine, intreg.

Cand topit spanacul, am adaugar ceapa (numai foile verzi) spalata si taiata rondele nu prea mici. Cand s-a topit si ceapa am adaugat mararul, la fel, taiat nu foarte marunt. si la final, patrunjelul tocat si el. Am acoperit si am lasat la fiert pana a sczut aproape toata zeama lasata.


Se poate servi cu ochiuri de ou sau mamaliguta. Reteta Spanac cu carne de la borcan a fost propusa de alina-lili pe forum www.culinar.ro.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura