Mancaruri cu carne

Reteta Tocana de carne de vanat cu mere

Medie

postat de elizeea

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Feliem carnea in fasii subtiri cat degetul si o prajim 2 minute in putin unt. Condimentam cu sare, piper, cuisoare si scortisoara. Turnam vinul rosu s

ingrediente

60 dkg carne de vanat

unt

sare

piper macinat

putina cuisoara

Putina scortisoara

1 dl vin rosu sec

Pentru sos:

Putin unt

1 ceapa rosie

5 dl supa (din cub)

2 linguri faina

Sare

piper macinat

5 dkg margarina

1 lingura mustar

2 mere

mod de preparare

Feliem carnea in fasii subtiri cat degetul si o prajim 2 minute in putin unt. Condimentam cu sare, piper, cuisoare si scortisoara. Turnam vinul rosu si acoperim, fierbem pana ce carnea devine moale. Topim putina margarina intr-o tigaie si prajim ceapa maruntita. Adaugam supa si fierbem la foc mare. Strecuram cu o strecuratoare deasa si turnam in tigaie. Adaugam faina framantata cu untul si amestecand continuu fierbem 10 minute. Luam de pe foc, sfaramam margarina si amestecam in continuare. Condimentam cu sare, adaugam mustarul, carnea si merele taiate fasii subtiri, oparim putin si servim imediat.
Alte retete culinare recomandate

Orez cu pui

Pui rotisor

Pulpe de pui cu

Incearca si Cotlet de miel umplut

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de carne de vanat cu mere" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.