Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Tocana de somn cu usturoi

Tocana de somn cu usturoi

Name: Tocana de somn cu usturoi
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 felii de somn file; 100 ml ulei; 100 gr rosii; 1 buchet de patrunjel; 1 catel de usturoi; sare

Se sareaza feliile de somn, se presara cu faina si se prajesc in ulei fierbinte. Se calesc in putin ulei usturoiul, rosiile taiate marunt si patrunjel

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 felii de somn file
100 ml ulei
100 gr rosii
1 buchet de patrunjel
1 catel de usturoi
sare

Mod de preparare

Se sareaza feliile de somn, se presara cu faina si se prajesc in ulei fierbinte. Se calesc in putin ulei usturoiul, rosiile taiate marunt si patrunjelul tocat. Tocana obtinuta se toarna peste feliile de peste.
Alte retete recomandate:

Vinete cu maioneza

Vinete umplute

vinete coapte