Tocanita cu rulouri de vita

Pe bucata de mushi de vita crud taiat foarte foarte subtire am ras morcovul si telina si am format rulouri. A pus vasul de lut direct pe flacara, am

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Tocanita cu rulouri de vita

Ingrediente

  • Muschi de vita crud taiat foarte subtire
  • ceapa
  • morcov
  • telina
  • ardei gras
  • ardei iute
  • 2 rosii
  • vin
  • ulei de orez.

Mod de preparare

Rulourile de vita la cuptor vor fi un succes printre musafiri. Pe bucata de muschi de vita crud taiat foarte foarte subtire am ras morcovul si telina si am format rulouri. A pus vasul de lut direct pe flacara, am incins ulei de orez, am rumenit rulourile, le-am dat de-o parte pe o farfurie. In acelasi ulei am calit ceapa, ardei gras, ardei iute, si 2 rosii taiate cubulete. Cand toate astea s-au inmuiat bine am pus rulourile inapoi in oala, am adaugat vin cat sa acopere si am dat la cuptor o jumatate de ora fara capac.

 


Se poate servi cu piure de cartofi si salata de varza murata. Pofta buna! Reteta Tocanita cu rulouri de vita a fost propusa de NoMcD pe forum culinar.ro

Alte retete culinare recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure