Varza dulce aromata cu carne de porc

Pentru varza dulce aromata cu carne de porc se pun la calit legumele (tocate marunt) 2-3 min,se pune o cana de apa,apoi se aseaza un strat de varza ,unul de carne.

Complexitate
redusa
Varza dulce aromata cu carne de porc

Ingrediente

  • 2 buc. morcovi
  • 2buc patrunjel radacina
  • 2 buc. ardei kapia rosu
  • 1 buc. ceapa
  • 1 buc. varza mai mare sau 2 mai mici
  • 1 lingura usturoi granulat
  • 1 cana bulion
  • ulei
  • foi de dafin
  • piper
  • sare si boia
  • pulpa de porc 300-400g
  • Marar sau Leustean dupa preferinte

Mod de preparare

Pentru varza dulce aromata cu carne de porc se pun la calit legumele (tocate marunt) 2-3 min,se pune o cana de apa,apoi se aseaza un strat de varza ,unul de carne.
Se adauga usturoiul,piper,boia,foi de dafin si se mai toarna o cana de bulion.Din cand in cand se amesteca, iar la final se adauga leustean/marar dupa preferinte.


Varza dulce aromata cu carne de porc se serveste de preferat cu mamaliga.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti